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お知らせ

2019.10.29
お知らせ

11/8、19日に「オリーブまんでがん鍋の料理教室」を開催します。只今予約受付中!

森の教室の今月のテーマはオリーブまんでがん鍋とその食材活用料理です。

オリーブまんでがん鍋は、平成30年10月、“讃岐の新名物”として発表されたご当地鍋料理!ありそうでなかった香川らしい“白味噌仕立て”の出汁に、オリーブ畜産物をはじめ、香川県産品食材をくぐらせて食べる料理。
これまで飲食店でしか食べられなかったオリーブまんでがん鍋を家庭でも作りやすく、そして余った食材で次の日の料理まで作ってしまおうという企画。

予約の申し込み用紙はこのページでもダウンロードできます。

森の教室
講師 :川村章子(be-vege)
場所 :仏生山の森キッチンスペース 高松市仏生山町甲884-4
     (お問合せ:窯焼きバーグ五十八 087-899-8886)
参加費 :無料 ※お土産あり
定員 :20名
開催日 :11月19日 10:00~12:00
申込締切:11月 8日 当選した方にのみ連絡します
持参物 :エプロン、タオル
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